现在在很多城市食品，调味品，特色小吃的加工都要求办理小作坊生产加工许可证，但是在我们织金，关于小作坊加工许可证好像没有硬性的要求，很多小作坊只是拥有食品经营许可证就可以加工或者生产，虽然说办理小作坊加工许可证不难，但是在办理小作坊加工许可的过程中的“生产加工样品检验”这个环节对于食品安全来说真的很有必要，这个环节在一定程度上遏制了经营加工作坊弄虚做假，以次充好，以及违禁添加等不利食品安全的事件的发生，所以建议食品安全部门能够以小作坊生产加工许可为突破口，助力织金特色食品，调味品，小吃的发展，同时也能让织金在食品安全监管方面成为典范，增加织金的荣誉度和知名度！

网民朋友您好：
       来信收悉，根据您所反映的“关于建立健全小作坊加工生产经营管理机制的建议!”问题，现回复如下：
       感谢你对市场监管工作的支持，根据《贵州省食品生产加工小作坊监督管理办法》第二条 本办法所称食品小作坊是指有固定生产场地、从业人员较少、生产加工规模小、散装或者简易包装的食品生产加工场所。小作坊和食品经营许可中的现场制售在范围内有一定的交叉，因此我局就完全现场制售直接入口的食品办理《食品经营许可证》，非直接现场制售的非直接可食的食品办理小作坊备案登记证。目前我局已联合各乡镇街道在辖区范围内开展对小作坊的全面摸排，开展专项整治，要求全县小作坊能够全面排查、规范经营。
      最后，感谢您的来信和关注！