织金早餐早期提价是因为猪肉涨价，而现在肉价下跌一倍价钱，但不见早餐店价格下调，早餐至少11元起，并且没有看见有几片肉在里面，物价已经赶上一线城市，请问市场监管局部门是否对早餐价格进行监管、控价？是否履行自己的工作职责？

网民朋友您好：
来信收悉，根据您所反映的“织金早餐早期提价是因为猪肉涨价，而现在肉价下跌一倍价钱，但不见早餐店价格下调，早餐至少11元起，并且没有看见几片肉在里面，物价已经赶上一线城市，请问市场监管局部门是否对早餐价格进行监管、控价？是否履行自己的工作职责？”的问题，现回复如下：
猪肉行业和餐饮行业均是实行市场调节价，即根据市场供需情况由市场自主调节，不需相关部门的批准，也不需到相关部门备案。餐饮价格由经营者自主制定，通过市场竞争形成的，并不属于实行政府指导价或政府定价的领域。
自2018年机构改革，价格监督检查机构由县发改局划入我局，价格监测及价格管理机构仍保留在县发改局。我局结合自身职能职责，严格按规定开展餐饮行业价格监督检查，并向餐饮行业经营户发放价格提醒告诫书。要求餐饮行业经营户严格执行明码标价，不得存在相互串通，操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益等不正当价格行为。我局共发放价格提醒告诫书300余份。下一步，我局将加大价格提醒告诫力度及检查力度，同时我局鼓励广大群众和社会各界对餐饮行业价格违规行为进行监督，若发现价格违法行为，请保存好相关证据到我局举报，一经查实，将依据《中华人民共和国价格法》和《价格违法行为行政处罚规定》予以严厉处罚。
    最后，感谢您对市场监管工作的关注与支持。